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【幼児食】1歳6ヶ月、4週目の記録：朝ごはんは味噌鍋を味噌汁がわりに。

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離乳食・幼児食 幼児食

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●朝ごはんは大人も一緒に食べられる鍋物の日が多い。味噌味で薄めに仕上げれば、味噌汁がわりになり、汁ごと味わえる。

●外食は、パンのメニューだと取り分けしやすく、カフェやイタリアンのお店によく行くようになった。

1日目

1回目：朝

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・ごはん
・豚しゃぶ鍋（豚肉、キャベツ、長ねぎ、ほうれん草）
・にんじんとだいこんの煮物
・りんご

→豚しゃぶ鍋は、昆布でだしを取り、水炊き風に。ポン酢少々で味付け。

2回目：昼

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【外食】
・ハンバーガーのバンズ、トマト
・BLTサンド
・サラダ
・フライドポテト

→大人メニューから取り分けた。

3回目：夜

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・ごはん、しらす、引き割り納豆
・ミニトマト、さつまいも、ブロッコリー（マヨネーズ）のセイロ蒸し
・コーン
・バナナ、ヨーグルト

2日目

1回目：朝

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・ごはん
・味噌鍋（鶏肉、にんじん、キャベツ、しめじ、えのき、ほうれん草）
・キウイ

→味噌鍋は、昆布だし、味噌、酒、みりんで味付け。

2回目：昼

外出先で食べたため写真なし。

3回目：夜

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・しらすごはん
・おから（おから、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ほうれん草）
・ミニトマト、さつまいも、ブロッコリーのセイロ蒸し
・バナナ、ヨーグルト

3日目

1回目：朝

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・ごはん
・味噌鍋（豚肉、白菜、えのき、舞茸、にんじん）
・だいこんの煮物
・キウイ

→味噌鍋は前日のものに、豚肉、白菜、舞茸を足した。

2回目：昼

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・食パン
・卵焼き
・ブロッコリーのセイロ蒸し
・キャベツとコーンのサラダ
・ミックスベジタブルのコンソメスープ

3回目：夜

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・ごはん
・サーモンのバターソテー
・おから（おから、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ほうれん草）
・ミニトマト、かぼちゃ、スナップエンドウのセイロ蒸し
・バナナ、ヨーグルト

4日目

1回目：朝

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・しらすごはん
・味噌鍋（にんじん、白菜、長ねぎ、えのき、舞茸、ほうれん草）
・だいこんの煮物
・りんご

2回目：昼

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・ゆかりおにぎり
・卵焼き
・枝豆
・ひじきサラダ
・かぼちゃ、ミニトマトのセイロ蒸し

3回目：夜

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・ごはん、鮭のふりかけ
・鶏ささみときゅうりの胡麻味噌和え
・おから（おから、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ほうれん草）
・さつまいも、アスパラのセイロ蒸し
・バナナ、ヨーグルト

5日目

1回目：朝

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・ごはん、しらす、引き割り納豆
・山芋とおくらのねばねば和え
・かぼちゃのセイロ蒸し
・にんじんとだいこんの煮物
・味噌汁（油揚げ、白菜）

2回目：昼

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・食パン
・卵焼き
・スナップエンドウの胡麻和え
・ひじきサラダ
・アスパラ、ミニトマトのセイロ蒸し
・りんご

3回目：夜

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・ごはん
・サーモンのバターソテー
・きゅうりの胡麻味噌和え
・枝豆、さつまいものセイロ蒸し
・おから（おから、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ほうれん草）
・バナナ、ヨーグルト

6日目

1回目：朝

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・ごはん
・豚しゃぶのポン酢和え
・枝豆
・きゅうりの胡麻味噌和え
・にんじんの煮物
・味噌汁（油揚げ、白菜）

2回目：昼

外出先で食べたため写真なし。

3回目：夜

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・ごはん
・だいこんのそぼろ煮★
・ミニトマト、かぼちゃ、白菜、ほうれん草のセイロ蒸し
・キウイ、ヨーグルト

★だいこんのそぼろ煮
１．だいこんをいちょう切りにし、だし昆布とともに水から煮る
２．鶏肉のそぼろを加えて灰汁を取る
３．酒、しょうゆ、みりんで味付けする
４．水溶き片栗粉を加えてとろみがついたらできあがり

7日目

1回目：朝

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・ごはん
・だいこんのそぼろ煮
・にんじん、かぼちゃ、白菜、ほうれんそうのセイロ蒸し
・味噌汁（わかめ、わけぎ）

2回目：昼

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【外食】
・豚肉のトマト煮込み
・オムレツ
・マッシュポテト
・パン
・サラダ

→キッズプレートのあるイタリアンにて外食。トマトソースは濃い目だったため、除けて食べた。

3回目：夜

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・ごはん、しらす、刻み海苔
・おかかのポテトサラダ
・ブロッコリー、カリフラワー、ミニトマト、枝豆のセイロ蒸し
・りんご、ヨーグルト

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働く酒飲み母さん。酔っ払ってても作れる簡単おつまみレシピ、朝10分でできる簡単おかずのレシピ、こどもも喜ぶ鉄板レシピを綴っています。
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