幼児食

【幼児食】1歳8ヶ月、4週目の記録:イヤイヤ期の療養メニューは難しい。

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●前週に続き胃腸風邪の療養のため、離乳期に戻り再スタート。しかし、もうおかゆや雑炊は食べてくれず、タンパク質や果物ばかりを欲する。「お腹に優しいものを」というこちらの意図など通じない。うどんや豆腐、ねばねば系など、喉通りのよいものは何とか食べてくれた。

●食欲の戻った後半は、久しぶりのチャーハンやミートソースなどをバクバク。野菜は避けるが、ひとまずごはんを食べてくれるようになったので一安心。

1日目

1回目:朝

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・ごはん、おくらと長芋のねばねば和え
・味噌汁(豆腐、だいこん、白菜)

→味噌汁の豆腐とねばねば和えを少々食べた。

2回目:昼

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・卵雑炊
・かぼちゃ、ミニトマトのセイロ蒸し
・りんご

→大好きな卵を投入しても、やはりおかゆは食べない。食べたのはりんごのみ。

3回目:夜

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・さつまいもの炊き込みごはん
・味噌鍋(ちくわ、白菜、にんじん)
・いちご

→以前バクバク食べてくれた炊き込みごはんも、さつまいもを少しつまんで食べただけ。果物の食いつきだけはいい。もう、好きなものだけ食べてくればいいよ、という心境。

2日目

1回目:朝

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・ごはん、ひき割り納豆、おくらと長芋のねばねば
・かぼちゃの煮物
・味噌汁(打ち豆、だいこん)

→喉通りがいいのかねばねばのみ食べた。ほかは味噌汁のつゆのみ。

2回目:昼

変な時間に昼寝したため、おやつで対応。

3回目:夜

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・さつまいもの炊き込みごはん
・味噌鍋(焼き豆腐、ちくわ、白菜、だいこん、にんじん)
・いちご

→さつまいも、焼き豆腐、いちごのみ食べた。ほか、懐かしのハイハインをおやつに。今はごはんより、溶けの良いせんべいが食べやすいようだ。

3日目

1回目:朝

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・ごはん
・鶏肉と玉ねぎの煮物
・さつまいものセイロ蒸し
スナップエンドウの胡麻和え
・味噌汁(打ち豆、だいこん)

→前日に私用のおかず(鶏肉)を欲しがったので、薄味にして作った。鶏肉のみつまんでいた。

2回目:昼

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・うどん(卵、にんじん、長ねぎ、わかめ)
・バナナ

→うどんは麺と卵のみ完食。

3回目:夜

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・ごはん(鮭ちりめん、ゆかり)
・厚揚げとなす、かぶの味噌煮
・枝豆、ミニトマトのセイロ蒸し
・りんご

→鮭ちりめんの方のみ食べた。あとは厚揚げとなす。相変わらずタンパク質と果物のみ食べる。

4日目

1回目:朝

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・ごはん、ひき割り納豆、おくらと長芋のねばねば
・枝豆、さつまいものセイロ蒸し
ごぼうとにんじんのきんぴら
・味噌汁(打ち豆、だいこん)

→消化に良くないごぼうはどうかと思ったが、前日に私のおかずのごぼうをつまんでいたので作ってみたら食べた。もういいか、ごはんを普通に戻そう。

2回目:昼

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・食パン
・卵焼き
ミニトマトブロッコリーのセイロ蒸し
・バナナ
・かぼちゃのスープ

→「パン!パン!」という大絶叫のリクエストにより、久しぶりのパン。パンの食べた。食欲がないのか、好き嫌い激しい時期だからなのかがわからず難しい。

3回目:夜

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・ごはん
・鶏肉と玉ねぎの煮物
・れんこんとにんじんの煮物
・ほうれん草のおひたし
・かぼちゃの煮物
・りんご、ヨーグルト

→避けていた乳製品解禁。鶏肉、れんこん、りんご、ヨーグルトをよく食べた。

5日目

1回目:朝

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・ごはん
・厚揚げとなす、かぶの味噌煮
・れんこんとにんじんの煮物
・さつまいものセイロ蒸し
・味噌汁(高野豆腐、キャベツ)

→厚揚げと高野豆腐という豆豆メニューになってしまった。豆好きな娘はその部分だけ完食。

2回目:昼

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・うどん(鶏ひき肉、にんじん、長ねぎ、コーン、ほうれん草)
・バナナ

→珍しくうどんを残した。肉より卵の方が好みらしい。

3回目:夜

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・チャーハン(卵、玉ねぎ、わかめ)
コンソメスープ(ウインナー、ミニトマトブロッコリー、アスパラ)
・キウイ、ヨーグルト

→久しぶりのチャーハン。めっちゃ食べた。めっっっっっちゃ食べた!!!
好きなものなら勢いよく食べるんだね。ごめん、気づかなくて。もう油使うものも解禁するよ。美味そうに食べる姿を見て涙出そうになった。スープはウインナー拾って終わりだったけど。

6日目

1回目:朝

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・雑穀ごはん、しらす、ひき割り納豆
・れんこんとにんじんの煮物
・さつまいものセイロ蒸し
・味噌汁(高野豆腐、キャベツ)

→私の雑穀米おにぎりを欲しがったので炊いてみた。これまたたくさん食べた。白米拒否を少し回避できるかも。

2回目:昼

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・うどん(卵、長ねぎ、にんじん、あおさ)
・キウイ

→初めはあおさを避けていたのに、最後に美味しいと気づいたのかまとめ食いしていた。好き嫌いがよくわからない。

3回目:夜

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・雑穀ごはん
・ミートソース
・コーンと枝豆のサラダ
・かぼちゃの煮物
ブロッコリーのセイロ蒸し
・いちご、ヨーグルト

→久しぶりのおかわり要求。洋食はあまり食べたがらないことが多かったが、流石に和食が続いたせいか自分でバクバク食べていた。

7日目

1回目:朝

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・ごはん、しらす、ひき割り納豆
・帆立貝柱とキャベツの中華煮
・おくらと長芋のねばねば
・かぼちゃの煮物
・味噌汁(乾燥なめこ、あおさ)

2回目:昼

外出先で食べたため写真なし。

3回目:夜

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・チャーハン(卵、ツナ、玉ねぎ、ほうれん草)
・かぶの味噌煮
・さつまいものセイロ蒸し
・アスパラとミニトマトのサラダ
・バナナ、ヨーグルト

ひめくりおつまみレシピ