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365日のおうち居酒屋レシピ
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【離乳食】第24週：162～168日目（生後11ヶ月）。鯛のソテーとか鶏ハンバーグとか作ってみた（簡単なレシピ書いてます）。

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離乳食・幼児食 離乳食

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●タンパク質には、鯛のソテーとか鶏ハンバーグとか豚しゃぶしゃぶとか、大人と同じようなメニューが登場。新しい味が楽しいようで、どんどん食べてくれた。

●里芋やパプリカなどは気分によって吐き出すこともあった。硬いものはまだ苦手のようだ。

●おにぎりは楽しそうにポイポイ投げる。それを拾って食べる私。完全に主従関係ができあがっている。

※この離乳食の進め方はあくまで我が家の場合です。ご参考程度に。
※母子手帳や地域の保健センターなどで配布される資料等の確認をおすすめします。

【★＝初めての食材・メニュー、●＝ベビーフード、数字はg】

162日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・豚肉のしゃぶしゃぶ（15）★
・だいこん（10）
・にんじん（10）
・カリフラワーのコーンミルクスープ（50）★

★〈51〉豚肉のしゃぶしゃぶ
１．昆布を水から煮て出汁を取る
２．細かく切った豚肉に片栗粉を軽くまぶし、１の出汁で茹でる

★〈52〉カリフラワーのコーンミルクスープ
１．カリフラワーをセイロで蒸して、粗めのみじん切りにする
２．コーンをフードプロセッサーですりつぶす
３．調乳したフォローアップミルクに２を加えて沸騰させ、１を加える

2回目：昼

外出先で食べたため写真なし。

3回目：夜

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・軟飯（80）
・高野豆腐とひじき、だいこんの煮物（50）
・さつまいも（15）
・ほうれんそう（25）
・ヨーグルト（15）
・バナナ（15）

163日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・チンゲン菜とツナのスープ（50）★
・さつまいも（15）
・いんげん（15）
・豆腐の味噌汁

★〈53〉チンゲン菜とツナのスープ
１．チンゲン菜をセイロで蒸し、硬い心のところを除いてみじん切りにする
２．沸騰したお湯にツナと１を入れてひと煮立ちさせ、香り付けに醤油を数滴垂らす

2回目：昼

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・軟飯（80）
・里芋のけんちん汁（50）★
・だいこん（25）
・ヨーグルト（15）
・バナナ（15）

★〈54〉里芋のけんちん汁
１．里芋をセイロで蒸し、皮を剥いて1㎝角に切る
２．にんじんの皮を剥いてセイロで蒸し、5mm角に切る
３．いんげんをセイロで蒸し、粗めのみじん切りにする
４．豚肉を細かく切って片栗粉でまぶし、下茹でする
５．昆布と花鰹で出汁を取り、１～４を入れてひと煮立ちさせ、香り付けに醤油を数滴垂らす

3回目：夜

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・軟飯（80）
・鯛のソテー（15）
・ブロッコリーとキャベツのカレースープ（50）
・じゃがいも（25）
・アスパラ、たまねぎのトマトスープ（50）

164日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・チンゲン菜とツナのスープ（50）
・じゃがいも（25）
・ブロッコリー（10）
・だいこんと打ち豆の味噌汁

2回目：昼

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・軟飯（80）
・高野豆腐とひじき、だいこんの煮物（50）
・さつまいも（25）
・ヨーグルト（15）
・りんご（15）

3回目：夜

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・サラダスパゲッティー（80）
・鶏肉のハンバーグ（15）★
・いんげん（25）
・にんじん（25）
・カリフラワーのコーンミルクスープ（50）

★〈55〉鶏肉のハンバーグ
１．鶏挽肉に溶き卵を入れてよく混ぜ、小判形に成形する
２．１をセイロで蒸す

165日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・里芋のけんちん汁（50）
・かぼちゃ（25）
・オクラ（15）

2回目：昼

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・軟飯おにぎり（80）
・鶏肉のハンバーグ（15）
・じゃがいも（25）
・ブロッコリー（25）
・ヨーグルト（15）
・バナナ（15）

→おにぎりはやはり後ろにポイポイ投げる。食べものだと認識できていないのだろうか。。。

3回目：夜

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・食パン（1枚）
・鮭のしゃぶしゃぶ（15）★
・ほうれんそう（15）
・たまねぎ（10）
・パプリカ（10）
・カリフラワーのコーンミルクスープ（50）

★〈56〉鮭のしゃぶしゃぶ
１．昆布を水から煮て出汁を取る
２．鮭の刺身に片栗粉を軽くまぶし、１でゆでる

166日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・里芋のけんちん汁（50）
・ほうれんそう（15）
・だいこん（15）
・豆腐と長ねぎの味噌汁

2回目：昼

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・軟飯（80）
・チンゲン菜とツナのスープ（50）
・さつまいも（25）
・ブロッコリー（15）
・ヨーグルト（15）
・バナナ（15）

3回目：夜

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・軟飯（80）
・豚挽肉のそぼろ（15）★
・パプリカとほうれんそう、たまねぎのトマトスープ（50）★
・かぼちゃとカッテージチーズの和え物（25）

★〈57〉豚挽肉のそぼろ
１．豚挽肉を下茹でする
２．昆布と花鰹で取った出汁に１を入れてひと煮立ちさせ、香り付けに醤油を数滴垂らし、片栗粉でとろみをつける

★〈58〉パプリカとほうれんそう、たまねぎのトマトスープ
１．赤・黄パプリカをセイロで蒸し、粗めのみじん切りにする
２．ほうれんそうをセイロで蒸し、粗めのみじん切りにする
３．カットトマトに水を加えてひと煮立ちさせ、１と２を入れてさっと煮る

167日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・里芋のけんちん汁（50）
・だいこん（25）
・オクラの出汁浸し（25）★

★〈59〉オクラの出汁浸し
１．オクラをセイロで蒸し、みじん切りにする
２．昆布でとった出汁に１を入れてさっと煮る

2回目：昼

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・軟飯（80）
・カリフラワーのコーンミルクスープ（50）
・鯛のソテー（15）
・かぼちゃ（25）
・ヨーグルト（15）
・りんご（15）

3回目：夜

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・軟飯（80）
・豚挽肉のそぼろ（15）
・パプリカとほうれんそう、たまねぎのトマトスープ（50）
・ほうれんそう（15）
・いちご（20）

168日目

1回目：朝

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・軟飯（80）
・鶏肉のハンバーグ（15）
・ブロッコリーとキャベツのカレースープ（50）
・ほうれんそう（15）
・かぼちゃ（25）
・豆腐の味噌汁

2回目：昼

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・軟飯（80）、赤ちゃん用ふりかけ
・里芋のけんちん汁（50）
・だいこん（25）
・ヨーグルト（15）
・いちご（15）

3回目：夜

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・食パン（1枚）
・鮭のしゃぶしゃぶ（15）
・パプリカとほうれんそう、たまねぎのトマトスープ（50）
・じゃがいも（25）
・いちご（20）

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この記事を書いた人

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働く酒飲み母さん。酔っ払ってても作れる簡単おつまみレシピ、朝10分でできる簡単おかずのレシピ、こどもも喜ぶ鉄板レシピを綴っています。
レシピ掲載やお仕事のご依頼など随時お待ちしています。

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