【月曜日】
・鶏ささみとひじきのポン酢和え
・卵焼き
・ミニトマトとほうれん草のソテー
・ベビーホタテのバターしょうゆ焼き
・雑穀米、わかめのふりかけ
・キウイ、ヨーグルト
→鶏ささみ、卵焼き、ソテーは娘と共有。一緒に食べられるものがだいぶ増えた。
【火曜日】
・厚揚げのそぼろ煮
・茎わかめのあおさしょうゆ和え
・ミニトマト
・しらす入り卵焼き
・ごはん、梅かつおふりかけ
・バナナ、ヨーグルト
→厚揚げのそぼろ煮のレシピはこちら。ほんと10分でできます。
【水曜日】
・かぼちゃの肉巻き
・切り干し大根の煮物
・ミニトマト
・ちくわとクリームチーズの和え物
・ごはん、梅かつおふりかけ、胡麻
・いちご、ヨーグルト
→かぼちゃの肉巻きのレシピはこちら。
【木曜日のお弁当】
・ウインナーときのこのソテー
・ごぼうとにんじんのきんぴら
・枝豆の甘口しょうゆ和え
・ちくわとクリームチーズの和え物
・雑穀米、わかめのふりかけ
・いちご、ヨーグルト
→ちくわとクリームチーズの和え物のレシピはこちら。
【金曜日】
・白味魚のフライ(冷凍食品)
・枝豆と根菜の白和え
・ミニトマト
・豚肉ときのこの生姜焼き
・雑穀米、わかめのふりかけ
・いちご、ヨーグルト
→久しぶりの飲み会明けで、おかずを作る時間がなかった。たまにはいいよね、冷凍食品。