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酒飲み母さんがつづる、子育てのこと、食のこと、暮らしのこと。

【今週のお弁当】厚揚げのそぼろ煮、ちくわとクリームチーズの和え物、肉巻きなど。

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【月曜日】

・鶏ささみとひじきのポン酢和え
・卵焼き
ミニトマトとほうれん草のソテー
・ベビーホタテのバターしょうゆ焼き
・雑穀米、わかめのふりかけ
・キウイ、ヨーグルト

→鶏ささみ、卵焼き、ソテーは娘と共有。一緒に食べられるものがだいぶ増えた。

 

 

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【火曜日】

・厚揚げのそぼろ煮
茎わかめのあおさしょうゆ和え
ミニトマト
・しらす入り卵焼き
・ごはん、梅かつおふりかけ
・バナナ、ヨーグルト

→厚揚げのそぼろ煮のレシピはこちら。ほんと10分でできます。

www.fj-tokyo.jp

 

 

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【水曜日】

・かぼちゃの肉巻き
・切り干し大根の煮物
ミニトマト
・ちくわとクリームチーズの和え物
・ごはん、梅かつおふりかけ、胡麻
・いちご、ヨーグルト

 →かぼちゃの肉巻きのレシピはこちら。

www.fj-tokyo.jp

 

 

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【木曜日のお弁当】

・ウインナーときのこのソテー
ごぼうとにんじんのきんぴら
・枝豆の甘口しょうゆ和え
・ちくわとクリームチーズの和え物
・雑穀米、わかめのふりかけ
・いちご、ヨーグルト

→ちくわとクリームチーズの和え物のレシピはこちら。 

www.fj-tokyo.jp

 

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【金曜日】

・白味魚のフライ(冷凍食品)
・枝豆と根菜の白和え
ミニトマト
・豚肉ときのこの生姜焼き
・雑穀米、わかめのふりかけ
・いちご、ヨーグルト

→久しぶりの飲み会明けで、おかずを作る時間がなかった。たまにはいいよね、冷凍食品。