fjのガソリン補給

東東京在住の母さんがつづる、子育てのこと、食のこと、街歩きのこと。

【離乳食完了期】1歳1ヶ月、2週目の記録:野菜イヤイヤ期始まる。

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●あれだけ何でも食べていた娘が、1歳を過ぎて急に好き嫌いをするようになった。特に野菜。気分によって食べる食べないがコロコロ変わる。その中でもにんじん、だいこん、さつまいもは必ず食べるので登場機会が多い。その他の野菜は、こまめにセイロで蒸してジップロックで冷凍保存。少量ずつ付け合せとして出した。
(食べなかった野菜は私の胃袋へ)

※この離乳食の進め方はあくまで我が家の場合です。ご参考程度に。
母子手帳や地域の保健センターなどで配布される資料等の確認をおすすめします。

【★=初めての食材・メニュー、●=ベビーフード、数字はg】

1日目

1回目:朝

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・ごはん、子ども用ふりかけ
・鶏肉とひじきのハンバーグ
・さつまいも
・カリフラワー
・にんじん
・だいこんと打ち豆の味噌汁

2回目:昼

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・ごはん
・ツナ入りオムレツ★
・ゴールドキウイ
ブロッコリー
・じゃがいも
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ★

★〈72〉ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
1.ブロッコリーとキャベツをセイロで蒸し、粗めのみじん切りにする
2.カットトマト(紙パック入りのものを使用)を煮立たせ、塩、1歳からのトマトケチャップを加える
3.2に1の材料を入れてひと煮立ちさせる

★〈73〉ツナ入りオムレツ
1.卵のからざを取り、溶いておく
2.ツナの水煮の水を切り、1歳からのマヨネーズを少量混ぜる
3.フライパンに少量のオリーブオイルを引いて1の溶き卵を流し込んで焼き、半分ほど火が通ったら2のツナを加えて包み、全体に火が通るまで焼く
4.2/3の量を離乳食用に取り分ける

3回目:夜

友人宅で食事したため写真なし。

2日目

1回目:朝

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・ごはん、おかか
・ツナとじゃがいも、アスパラの豆乳スープ
・にんじん
ブロッコリー
・だいこんと打ち豆の味噌汁

2回目:昼

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・食パン
・豚挽肉のそぼろ
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
・さつまいも
・だいこん
・キウイ
・ヨーグルト

3回目:夜

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・ごはん
・たまねぎ入りコーンミルクスープ★
・鯛のソテー
・ほうれんそう
・赤パプリカ
・りんご

★〈74〉たまねぎ入りコーンミルクスープ
1.たまねぎの皮を剥いてセイロで蒸し、みじん切りにする
2.とうもろこしをセイロで蒸して身を取り、みじん切りにする(コーン缶でも可)
3.調乳したフォローアップミルクに1と2を加え、ひと煮立ちさせる

3日目

1回目:朝

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・ごはん、すり胡麻
・サーモンのソテー
・だいこん
・赤パプリカ
・ほうれんそう
・豆腐とわかめの味噌汁

2回目:昼

友人宅で食事したため写真なし。

3回目:夜

友人宅で食事したため写真なし。

4日目

1回目:朝

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・食パン
・鶏肉とひじきのハンバーグ
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
・だいこん
・さつまいも
・たまねぎ入りコーンミルクスープ

2回目:昼

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・ごはん
・鯛のソテー
・ほうれんそう
ミニトマト
・じゃがいも
・舞茸と豆腐の味噌汁

3回目:夜

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・ごはん、子ども用ふりかけ
・ツナとじゃがいも、アスパラの豆乳スープ
ブロッコリー
スナップエンドウ
・赤パプリカ
・りんご
・ヨーグルト

5日目

1回目:朝

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・ごはん、おかか
・鯛のソテー
・だいこん
ミニトマト
・ほうれんそう
・じゃがいも
・わかめとしめじの味噌汁

2回目:昼

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・ごはん
・豚挽肉のそぼろ
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
・にんじん
・カリフラワー
・さつまいも
・キウイ
・ヨーグルト

3回目:夜

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・ごはん
・サーモンのソテー
・たまねぎ入りコーンミルクスープ
ブロッコリー
・かぼちゃ
・りんご

6日目

1回目:朝

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・ごはん、刻みのり
・ツナとじゃがいも、アスパラの豆乳スープ
・にんじん
・カリフラワー
・わかめとしめじの味噌汁

2回目:昼

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・食パン
カッテージチーズ
・たまねぎ入りコーンミルクスープ
ブロッコリー
・かぼちゃ
・バナナ
・ヨーグルト

3回目:夜

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・ごはん
・豚挽肉のそぼろ
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
・カリフラワー
・だいこん
・ほうれんそう
・さつまいも

7日目

1回目:朝

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・ごはん
・しらす、刻みのり
・ほうれんそう
・だいこん
・にんじん
ミニトマト
・わかめと豆腐の味噌汁

2回目:昼

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・うどん
・豚挽肉のそぼろ
ブロッコリーとキャベツのトマトスープ
・カリフラワー
・なす
・かぼちゃ
・メロン

3回目:夜

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・洋風お子さまランチ●

→体調不良で動けず、ベビーフードに頼る。しかしこれでは足りず、結局ごはんと納豆を足してしのいだ。。。