fjのガソリン補給

東東京在住の母さんがつづる、子育てのこと、食のこと、街歩きのこと。

【今週のお弁当】お盆休み前の冷蔵庫整理に入ります。

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【火曜日のお弁当】
・ウインナーとトマトのコンソメ炒め
・切り干し大根の煮物
・ちりめんじゃこ入り卵焼き
・たらことわかめのふりかけごはん
・バナナとヨーグルト

→先週と似たようなメニュー。不揃いトマトをたくさん買ったので一生懸命消費中。

 

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【水曜日のお弁当】
・塩鮭
・トマトとキノコの炒め物
ブロッコリー
・とうもろこし
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・たらことわかめのふりかけごはん
・キウイとヨーグルト

→牛肉、ごぼう、たまねぎ、しょうがを甘辛く煮た。味付け前に離乳食に取り分け。

 

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【木曜日のお弁当】
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・とうもろこし
・トマトときのこの炒め物
・竹輪とチーズの和え物
・しらすとわかめのふりかけごはん
・プルーン

→竹輪とチーズはオリーブオイル、九州の甘口醤油と和えた。

 

 先週の土日に泊りがけで出かけたので、月曜日は疲れを引きずってお弁当なし。
そしてそろそろお盆休みに向けて冷蔵庫整理に入ります。1泊するだけなのだけど、何となく1回リセットしたくて。残り物の野菜やらをいろいろ合わせて、どうにかこうにか詰め込んだ。さて、しばらくお弁当はお休み。外食が続くので、体調というか胃腸系を壊さないようにしないと。