fjのガソリン補給

酒飲み母さんがつづる、子育てのこと、食のこと、暮らしのこと。

子どもごはん-幼児食

【幼児食】1歳9ヶ月、1週目の記録:クリームシチュー、ミートソースブーム。

●前週からのミートソースブームに続き、クリームシチューブーム到来。ずっとクリーム系が苦手だった娘だが、コーンスープが大好きなのでコーンクリームシチューにしたところ、爆食いだった。先月の療養食に飽きてか、洋食をよく食べるように。 ●切り干し大根…

【幼児食】1歳8ヶ月、4週目の記録:イヤイヤ期の療養メニューは難しい。

●前週に続き胃腸風邪の療養のため、離乳期に戻り再スタート。しかし、もうおかゆや雑炊は食べてくれず、タンパク質や果物ばかりを欲する。「お腹に優しいものを」というこちらの意図など通じない。うどんや豆腐、ねばねば系など、喉通りのよいものは何とか食…

【幼児食】1歳8ヶ月、3週目の記録:娘胃腸風邪のため、離乳食に逆戻り。

●インフルエンザから復活したと思ったら今度は胃腸風邪で初の嘔吐。当日は絶食、離乳食のようにおかゆとりんごのすりおろしからスタートするようにと小児科で指示があり、懐かしい離乳食メニュー。だが食べない。難しいです。1歳の療養食。 ●前半はなすのそ…

【幼児食】1歳8ヶ月、2週目の記録:チャーハン、ミニおにぎりブーム。

●インフルエンザ家庭内感染も終息を見せ、娘の食欲が戻ってきた。が、以前にも増して白米食べないマンになってしまったため、チャーハンやおにぎりなど、味つきごはんが続く。 ●「海苔ブーム」は過ぎ去り、海苔ナシのミニおにぎりブーム到来。手で掴むかと思…

【幼児食】1歳8ヶ月、1週目の記録:娘のインフルエンザ〜とうとう私もダウン

●前週の夫&娘のインフルエンザ、娘の熱性けいれんが終息しつつあったところで、今度は私が発熱でダウン。もう、豚汁、レトルト、冷凍ストックで何とかやりくり。(半分くらいは夫が用意してくれたように思う。辛すぎて記憶がない。) ●娘は少しずつ食欲が戻…

【幼児食】1歳7ヶ月、5週目の記録:年末年始の夫実家帰省〜インフルエンザでダウン。

●引き続き、夫の実家での食事。ハンバーグやおからなど、娘の好きなメニューを義母が薄味にして作ってくれた。また、お正月ということもあり、おせちも少し取り分け。 ●元日から体調の悪かった夫(熱なし、体の痛み、食欲不振)が、東京に戻ってインフルエン…

【幼児食】1歳7ヶ月、4週目の記録:ぎっくり腰~夫実家帰省でてんやわんや。

●クリスマス前に私がぎっくり腰になってしまい、食事の支度も夫が担ってくれた。作り置きの冷凍ストックやレトルトカレー(子ども)などで何とかつなぐ。幸いにも前週から娘が一人食べできるようになり、少し楽になっていたところだったので助かった。 ●年末…

【幼児食】1歳7ヶ月、3週目の記録:白米食べないマン!とにかく炊き込む。

●白米嫌いがさらに進み、ふりかけもアウト。大人の炊き込みごはんをあげてみたところ食べがいいので、缶詰や乾物など、常備品を使って作ってみた(レシピあり)。 ●そして頑なに拒否していたスプーン食べを、カレーライスで突如やり始め、器用に自分で完食。…

【幼児食】1歳7ヶ月、2週目の記録:牛丼風の煮込みを大人とシェア。

●大人ごはんからの取り分けにも慣れてきて、朝ごはんで同時に作ることが増えた。牛肉と玉ねぎを、出汁、しょうゆ、砂糖、みりんで味付けた牛丼風の煮込みは、白米嫌いの娘もよく食べた。 ●ケチャップライスがあまり好きではなかった娘だが、薄焼き卵で包んだ…

【幼児食】1歳7ヶ月、1週目の記録:外食の多い週。作り置きストックローテ。

●めずらしく毎日のように外出の予定が入っており、鍋物や煮物を多めに作って小分け冷凍しておいた。あとは冷蔵庫にある野菜をセイロ蒸しにして副菜に。 ●買い物に行く時間がなく、味噌汁は乾物(豆、海藻)で回した。雑な週である。

【幼児食】1歳6ヶ月、4週目の記録:朝ごはんは味噌鍋を味噌汁がわりに。

●朝ごはんは大人も一緒に食べられる鍋物の日が多い。味噌味で薄めに仕上げれば、味噌汁がわりになり、汁ごと味わえる。 ●外食は、パンのメニューだと取り分けしやすく、カフェやイタリアンのお店によく行くようになった。

【幼児食】1歳6ヶ月、3週目の記録:鍋を作ればみんなで食べられる。

●引き続き新潟の実家で薄味ごはん。大人用の鍋物からの取り分けが楽で、具を足して続けた。娘もみんなと同じものを食べられるのがうれしいようで、いつもよりたくさん食べていた。 ●東京に戻ってからは、冷蔵庫が空っぽのため、冷凍食品に頼ったり、お惣菜か…

【幼児食】1歳6ヶ月、2週目の記録:新潟の実家にて薄味ごはん。

●新潟の実家に帰省中。鼻風邪をひいてあまり外に出られず。買い物にも行けなかったため、毎日似たり寄ったりのごはん。それでも食欲だけは旺盛で、毎食、お皿が空になると「ない!ない!ない!」指さし確認し、泣きわめく。新潟の新米が美味しいからか?思い…

【幼児食】1歳6ヶ月、1週目の記録:新潟の実家に帰省。父の減塩メニューをそのまま展開。

●大人用の鍋やお弁当のおかずから取り分けることが増えた。 ●新潟の実家に帰省。実家の父が腎臓の病を患っており減塩メニューのため、煮物や味噌汁などをそのまま娘にも展開。プラスで、かぼちゃやブロッコリー等の野菜を蒸して足した。